Gouda 48%

Polotvrdý přírodní sýr.
Obsah tuku v sušině: min.48%
Obsah sušiny 55%

Země původu: Německo.

Uchovejte při teplotě +4°- +8°C

Složení: Pasterované mléko, jedlá sůl, sýrařské kultury, sýřidlo. 

Máslo

Obsah tuku 82%
Země původu: Německo.
Skladujte při teplotě +4 °C až +8 °C.

Složení: Jednosložkový výrobek (pasterovaná SMETANA).

Vejce

Skladujte při teplotě +5°C až + 18°C.

Země původu: EU
 

Složení: 100% vejce.

Droždí

Čerstvé pekařské droždí.
Hmotnost - krájený z 0,5kg bloku. 

Skladujte při teplotě +1°C až+8°C.

Vyrobeno v EU.

Složení: Jednosložkový výrobek.

Smetana 

Zlatá farma, Štětovice

Složení:

Smetana ke šlehání, min. 35 % tuku

Uchovávejte při teplotě (4 – 8)° C

Žervé

Zlatá farma, Štětovice

Složení:

Mléko, ml. Kultury, sůl (2%), s nebo bez příchutě (3%),

Tuk: min. 3,5%, sušina min. 30%

Uchovávejte při teplotě (4 – 8)° C

Ochucené a bílé jogurty

Zlatá farma, Štětovice

Jogurt v naší minimlékárně vyrábíme klasickou metodou – bez použití sušeného mléka a bez použití škrobu. V případě bílého jogurtu je tento produkt zcela bez konzervantů, v případě jogurtu s příchutí jsou přídavné látky obsaženy pouze v marmeládě – ochucující složce, bohužel žádný z výrobců nám není schopen dodat příchuť bez alespoň 1 stabilizátoru...

Složení: Mléko, ml. Kultury, bez nebo s příchutí (18%)

Tuk min. 3,5%

Uchovávejte při teplotě (4 – 8)° C

Pasterované mléko

Zlatá farma, Štětovice

Pasterované mléko je vhodnou variantou pro vyznavače přírodní chuti,

obsah složek 3,6 % bílkoviny, 4,2 % tuku a 5 % laktózy. Ve vrchní části láhve se přirozeně tvoří smetanová zátka. Mléko je vhodné jak do pokrmů, tak na další tvorbu ostatních mléčných produktů. Lze jej také zmrazit a bez problému po rozmražení použít. Sami poznáte, že jiné už nechcete. 

Složení: Mléko (min. 3,5% tuk)

Tvaroh

Zlatá farma, Štětovice

Tvaroh je vytvořen z pasterovaného mléka,
které se zchladí, přidá se kultura
a syřidlo rostlinného původu/ takže je
produkt vhodný i pro vegetariány/.
Dále prokysává, pak vykapává na sušinu
min. 23% - ale i více. Náš tvaroh je
vhodný na výrobu dezertů, koláčů a
pomazánek. Tvaroh vyniká příjemnou
sladkou chutí a přírodní konzistencí. 

Složení: Mléko, ml. Kultury

Sušina: 23%, tuk 3,5%

Uchovávejte při teplotě (4 – 8)° C

Tvarohový dezert "Míša"

Zlatá farma, Štětovice

Tvarohový dezert vzniká z tvarohu,
který je vyráběn klasickou metodou. 

Složení: Tvaroh (mléko, mléčné kultury),
příchuť (18%) Sušina 23 %, tuk 1%

Uchovávejte při teplotě (4 – 8)° C

Šunka od kosti

Masný výrobek tepelně opracovaný.
Třída jakosti: výběrová.

Skladujte při teplotě od 0°C do 5°C.
po otevření spotřebujte do 48 hod.

Země původu: Česká republika.

Složení: VEPŘOVÁ KÝTA (MIN. 87%), PITNÁ VODA, JEDLÁ SŮL (MAX. 3%), STABILIZÁTORY (TRIFOSFOREČNANY A GUMA EUCHEMA), ANTIOXIDANT (ERYTHORBAN SODNÝ), CUKR, EXTRAKTY KOŘENÍ, KONZERVANT (DUSITAN SODNÝ). OBSAH ČISTÉ SVALOVÉ BÍLKOVINY MIN. : 13%.

Vysočina

Masný výrobek tepelně opracovaný. Tuk max. 50%, sůl max. 3,8%

Skladujte při teplotě: od 0°C do 5°C.
Po otevření spotřebujte do 48 hodin.

Země původu: Česká republika.

Složení: Vepřové maso, hovězí maso, vepřové sádlo, vepřové kůže, voda dusitanová solící směs (jedlá sůl, konzervant (dusitan sodný), jodičnan draselný), antioxidanty (E326, E300, E301), stabilizátory (E450, E451, E339), dextróza, směs koření a extraktů koření, emulgátor (E471), řepný cukr, barvivo (E120), česnek, kouřové aroma, kyselina (mléčná), zahušťovadlo (E412);
Na 100g výrobku bylo použito 65g vepřového masa, 55g hovězího masa.

Učňovské párky

masný výrobek, tepelně opracovaný,
1ks cca 50g

Skladujte při teplotě 0 až 5°C.
Po otevření spotřebujte do 48 hodin.

Země původu: Česká republika.

Složení: Vepřová plec 45%, vepřový bok 25%
, vepřové sádlo 9%, voda, jedlá sůl,
směs koření, cukr, stabilizátory:
trifosforečnany, dusitan sodný,
antioxidant: kyselina L-askorbová,
jedlé kolagenní hovězí střevo.

Pološunková klobása

masný výrobek tepelně opracovaný.
Baleno v ochranné atmosféře.

Skladujte při teplotě 0 až 5°C.
Po otevření spotřebujte do 48 hodin.

Země původu: Česká republika.

Složení: Vepřový bok 55%, hovězí přední 26%, bramborový škrob, voda, jedlá sůl, směs koření, cukr, stabilizátory: difosforečnany, trifosforečnany, dusitan sodný, antioxidant: kyselina L-askorbová, látka zvýrazňující chuť a vůni: glutaman sodný, jedlé vepřové střevo.

Štýrská (ostravská) klobása

masný výrobek tepelně opracovaný.

Skladujte při teplotě 0 – 5°C.
Po otevření spotřebujte do 48 hodin.

Země původu: Česká republika.

Složení: Vepřové maso 75%, hovězí maso 23%, voda, dusitanová solicí směs (jedlá sůl, konzervanty: E250, E535), česneková pasta, směs koření, kvasničný extrakt, stabilizátory (E451, E450), antioxidant (E316), cukr, jedlá sůl, barvivo (E120, E150d). Obsah tuku max: 30%. Obsah soli max: 2,5%.

Kaiserka natural

Hluboce zmrazený polotovar - běžné pečivo pšeničné

Složení:PŠENIČNÁ MOUKA, pitná voda, ŽITNÁ MOUKA, pekařské droždí, řepkový olej, pekařský zlepšující přípravek (sušený PŠENIČNÝ kvásek, PŠENIČNÁ sladová mouka, zahušťovadlo: E 466, emulgátory: E 472e, slunečnicový lecitin, cukr, PŠENIČNÝ lepek, dextróza, sušená sladká SYROVÁTKA, sušený extrakt z JEČNÉHO sladu, stabilizátory: E 341, E 412, enzymy), jedlá sůl.

Koblika s ovocnou náplní

Hluboce zmrazené jemné pečivo s náplní.

PŠENIČNÁ MOUKA, voda, džem (11%) [cukr, směs ovocných dření (70%), modifikovaný škrob: E1422; regulátor kyselosti: kyselina citronová; želírující látky: pektiny; aroma, antioxidant: oxid SIŘIČITÝ], směs (cukr, PŠENIČNÁ MOUKA, sušená VEJCE, jedlá sůl s jódem, emulgátory: E472e, E482; kypřicí látky: E450, E500; barviva: karoteny; regulátor kyselosti: E341; aroma), palmový tuk, droždí, řepkový olej, nevlhnoucí cukr (dextróza, PŠENIČNÝ škrob, plně ztužený palmový tuk, protispékavá látka: E 470a, E 341; aroma vanilin), rumové aroma.

Dřevorubecká bageta

Hluboce zmrazené, předpečené pečivo.

PŠENIČNÁ MOUKA, pitná voda, pekařská směs (PŠENIČNÁ MOUKA, len, slunečnice, PŠENIČNÉ otruby, jedlá sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný), PŠENIČNÝ lepek, dextróza, cukr, zahušťovadlo (E412), emulgátory (E472e, E322 (SÓJA)), pražená sladová JEČNÁ mouka, kypřicí látka (E500), kyselina (E330), látky zlepšující mouku (E300, E920)), SÓJOVÉ boby, ŽITNÁ mouka, droždí, řepkový olej, pražený JEČMEN, pražené ŽITO, kvas (ŽITNÁ mouka, voda, kvasový základ).

Lovecký salám od Tlustých

Popis:trvanlivý fermentovaný tepelně neopracovaný výrobek

Výrobce: Tlustý, Lednice

Složení:Vepřové maso, vepřové sádlo, vovězí maso, jedlá sůl, směs koření
dusitanová solící směs, jedlá sůl max.2,8%,

Alergeny: žádné

Skladování:od 0° do 20° C

Trvanlivost:spotřebujte do 21 dnů

Sušená klobása

Popis:trvanlivý fermentovaný tepelně neopracovaný výrobek

Výrobce:Tlustý, Lednice

Složení:vepřové maso, Parmazán, směs koření, solící směs, startovací kultura, cukr, česnek

Alergeny:7 - Mléko a výrobky z něj

Skladování:od 0° do 20° C

Trvanlivost:do 21 dnů od dodání

Název položky

Popis položky